白癜风的是一种皮肤色素脱失症，本质就是皮肤里的黑色素减少，导致皮肤脱色，及一系列的皮肤病变。大部分的治疗方法都是通过各种各样的手段来增加皮肤中的黑色素，那么患者只能通过治疗手段来增加黑色素吗?患者能不能通过饮食来增加黑色素呢?下面由昆明复美白癜风研究所的资深医师给大家讲讲：

第一，少富含谷胱甘肽食物的摄入：近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类。

第二，多吃富含酪氨酸酶食物：黑色素是由酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。?

第三，少吃含维生素C丰富的食物：因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明，加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者恢复。因此，应避免服用维生素C，少吃富含维生素C的蔬菜和水果，如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣等，尽可能多吃些含铜丰富的食物，如田螺、河蛙、杏干、杏脯、南瓜脯、花生、葵花子、西瓜子等。?

资深医师温馨提示：白癜风患者在发现病症时要及时就诊，治疗的同时加强护理，养成良好的生活饮食习惯，锻炼身体增强体质。调整好自己的心态，这些都能有效的帮助白癜风的治疗。如果您想了解更多的白癜风治疗的相关知识，欢迎您免费咨询我们的在线医生。